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黑枸杞久仁有什么作用,黑枸杞和红枸杞区别

  黑枸杞久仁有什么作用,黑枸杞是枸杞的一个品种,主产于青海柴达木盆地,为滋肾补肝的佳品。由于野生黑枸杞中含有大量的花青素,现代科学研究证实,长期食用野生黑枸杞可以降低胆固醇、增强免疫功能、抗衰老、和美容养颜。不仅如此,黑枸杞提取物花青素还可促进细胞免疫功能,能缓解糖尿病患者多饮多食、体重减轻的症状。此外,花青素还可以深入细胞,保护脑神经不被氧化,让大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。

黑枸杞久仁

  黑枸杞和红枸杞区别

  大多数人对枸杞的认识,都是红枸杞,但是市面上其实有两种类型,那就是黑色枸杞和红色的枸杞。两者最明显的区别是就是艳在的颜色,而详细的进行营养的区分,在医学的价格与食用的方法方面,也有一些不同的地方。这里分三个方面进行分析对比。

  1、基本性状信息的不同

  黑枸杞的是天然野生的枸杞产品类型,色黑,红枸杞以人工种植家养为主,色红。两者的外部性状区别宾明显,所以也很倒容易进行分别。尤其是市场上价格差别很大,一般黑枸杞价格是红枸杞的几倍还多。

  2、营养成分与功效有所不同

  黑枸杞的营养成分与红枸杞有较大不同,虽然红枸杞的主要成分,黑枸杞都包括,但是在实践野生的环境里,比红枸杞多了大量的矿物质元素和原花青素,是一种特别重要的特色营养,也在滋补的功效方面,有很好的作用。

  3、食用方法也有明显的不同

  黑枸杞的食用方法最好的就是冲饮,而且温度不宜过高,一般温度就可以。但是红枸杞的食用方法很多,甚至也可以干吃,泡水,煮粥等等,都很不错。

  黑枸杞与红枸杞的区别是,可以分为几个不同的方便,但是从根本上来说,黑枸杞的纯天然野生性状,也有更丰富的天然营养,而红枸杞的市场上更多,是人生种植为主,量较大。尤其是两者的主要功效是一样的,可以长期适量的使用,保养身体的效果不用,尤其是调经血和心脏病人更为适合。

  经饮食百科网测定,黑枸杞营养价值远高于红枸杞,含有花青素、17种氨基酸、13种微量元素等成分,现代科学饮食观倡导食以黑最佳,因此我们在日常饮食中可以多选择黑色的食物,黑枸杞就是一个非常不错的选择。由于黑枸杞非常稀少,所以价格较贵,因此很多不法商贩为牟取利益,与黑枸杞十分相似,但价值明显不如黑枸杞的其他产品来鱼目混珠欺骗消费者。那么,如何分辨黑枸杞真假呢?今天我爱导航小编就如何辨别黑枸杞真假,黑枸杞真假的辨别方法为各位作详细介绍。

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